promolinksby Michael Kotzur
Επαγγελματικό profile

Εστιάτορες

Τα εστιατόρια χρειάζονται πιστούς και σταθερούς πελάτες. Η ψηφιακή κάρτα στο τραπέζι ή στην είσοδο συγκεντρώνει menu, κρατήσεις, delivery, κριτικές — και οι πελάτες έχουν την επαφή αποθηκευμένη για την επόμενη φορά.

8 πραγματικές χρήσεις

Πώς Εστιάτορες χρησιμοποιούν την ψηφιακή τους κάρτα

#01

Menu ως κύριο κουμπί

Ο πελάτης σαρώνει στο τραπέζι — βλέπει αυθεντικό menu. Τέλος στη εκτύπωση, menu πάντα ενημερωμένο.

Παράδειγμα: Bar tapas στην Αθήνα: 78% scan στο τραπέζι -> menu. Κόστη εκτύπωσης € 0 αντί € 1.200 τον χρόνο.

#02

Κρατήσεις 24/7

Ο πελάτης κλείνει τραπέζι και Κυριακές και βράδια. Κουμπί της κάρτας -> e-Table.

Παράδειγμα: Bistro στη Θεσσαλονίκη: 42% των κρατήσεων μέσα από την κάρτα εκτός ωραρίων λειτουργίας.

#03

Newsletter για σταθερούς πελάτες

"Specials της εβδομάδας" για πιστούς πελάτες. Ίδιο κοινό για ειδικές δράσεις.

Παράδειγμα: Ασιατικό εστιατόριο: 1.800 συνδρομητές newsletter από την κάρτα. Mail "Special ψαριών" ελκύει 18% ποσοστό κρατήσεων.

#04

Delivery (e-Food, Wolt, BOX, δικός shop)

Κουμπί της κάρτας για delivery. Οι σταθεροί πελάτες παραγγέλνουν με ένα κλικ αντί να ψάχνουν.

Παράδειγμα: Ασιατικό εστιατόριο: 28% επανάληψης παραγγελιών μέσα από link e-Food στην κάρτα.

#05

Αιτήματα catering για εταιρείες

Φόρμα της κάρτας για catering. Pipeline πωλήσεων για Q4 και καλοκαίρι.

Παράδειγμα: Πιτσαρία: 8 catering αναθέσεις τον μήνα από φόρμα της κάρτας (€ 180-800 ανά ανάθεση).

#06

Αίτημα κριτικής μετά την επίσκεψη

QR από την κάρτα στον λογαριασμό — ο πελάτης αφήνει κριτική με ένα κλικ.

Παράδειγμα: Οικογενειακό εστιατόριο: 24 νέες κριτικές Google τον μήνα από κουμπί της κάρτας. Βαθμολογία 4,3 -> 4,8.

#07

Κράτηση events (γενέθλια, εταιρικά)

Φόρμα της κάρτας για ιδιωτικά events. Καλύτερο γέμισμα σε πιο χαλαρές εβδομάδες.

Παράδειγμα: Εστιατόριο grill: 22 event κρατήσεις τρίμηνο (γενέθλια, εταιρικά) από την κάρτα. € 600-2.400 ανά event.

#08

Κάρτα πελάτη / ψηφιακό bonus

Αντί για χάρτινη κάρτα σφραγίδων: ψηφιακή από την κάρτα. 10 επισκέψεις = δωρεάν γλυκό.

Παράδειγμα: Bistro: 480 ενεργές bonus κάρτες. Ποσοστό διατήρησης +28%. Πιστότητα πελατών ενισχυμένη.

Ιστορία από την πράξη

Πώς ένα οικογενειακό εστιατόριο μετέφερε 42% των κρατήσεων online

Εστιατόριο "Casa Luisa" (Ηράκλειο): παλαιότερα 100% των κρατήσεων τηλεφωνικά — μεγάλο φορτίο για το προσωπικό. Με κάρτα (QR στο τραπέζι + στην πόρτα) + κουμπί κράτησης e-Table: 42% των κρατήσεων online (και νύχτα). Πίεση προσωπικού -50%, γέμισμα καλύτερα ορατό. Bonus: αύξηση κριτικών (4,3 -> 4,8) -> περισσότερες εκκλήσεις από Maps.

0 -> 42%

Κρατήσεις online

8 ώρες / εβδομάδα

Εξοικονομημένος χρόνος προσωπικό

32 -> 98

Κριτικές Google

Η ψηφιακή σου κάρτα σε 5 λεπτά

Φωτογραφία, στοιχεία επαφής, διεύθυνση, social profiles — όλα μέσα. Free plan: 1 κάρτα δωρεάν για πάντα.

Ψηφιακή κάρτα για εστιατόρια και εστίαση | promolinks